Megérkezett a "nagysikerű" Auchan sörválogatás cikksorozat harmadik tagja, a Vidám Vadkan Imperiál stout. Amúgy viccet félretéve tényleg az elmúlt időszak legolvasottabb bejegyzései közé tartozik az első és második rész… szóval mindent a kedves olvasókért, lássuk milyen lett a Vidám Vadkan.
A…
Ha már húsvét, akkor nyúl és ha már nyúl, akkor Fehér Nyúl, akik el is hozták az idei húsvéti tojásunkat, az Easter Egget, ami egy csokis-vaníliás milk stout. A korábbi bejegyzésekből feltűnhetett, hogy nagy stout kedvelő vagyok, így az én ízlésemet pont eltalálta a Fehér Nyúl húsvéti nyuszija.…
Kivételesen az országhatáron kívülről származó kisüzemi sörrel jelentkezek, a bukaresti Sikaru főzde Neagra nevű stoutjával. A Sikaru 2015 első felében alakult Románia fővárosában Bukarestben. Modern technológiájú, ám viszonylag kisméretű, 500 literes főző berendezésen készítik elsősorban…
Elég rég jelentkezetem már új sörteszttel, mert egy picit el voltam havazva mostanában, ha pedig épp volt egy kis időm, akkor sört főztem, majd palackoztam… de ezt majd egy következő bejegyzésben írom meg.
Szóval így alakult az, hogy odakint végre beköszöntött a jó idő, de én mégis most írok egy…
Nehéz kiigazodni a sörök színein, hiszen világos sörnek nevezzük a szalmasárgát, az aranysárgát, vagy épp a borostyánt is, de ugyanígy van ez a vörös sörök esetében is, hiszen vörös a rozsdabarna és az egészen vörösboros színvilágú is. Viszont egy dolog biztos, a stout fekete, akár csak a…
Rettegett Iván, vagyis ahogy én hivatkoztam rá itthon, a várva várt Iván. Már az adventi időszak kezdete óta a hűtőmben pihent, de csak szenteste bontottam meg, hogy az adventi várakozás méltó lezárásául szolgáljon.
A békésszentandrási Szent András Sörfőzde a 90-es évek első felében nyílt, ami…
Ismételten egy Mad Scientist sört kóstoltam, ami a gingerbread latte után ismét egy karácsonyi sör lett, a Mad-es srácok hivatalos megnevezése alapján egy holiday spice milk stout. Ahogy tőlük megszokhattuk nem dobálóznak alaptalanul a jelzőkkel, így ennek jegyében az alap milk stout meg lett…
A Kőbánya X egy idén nyár végén megjelent „új márka”. Azért csak idézőjelesen új márka, mert a sör piac két jól ismert tagjának közös munkájának gyümölcseként jött létre. A sörök világában kevésbé jártassak számára is jól ismert, 1854-ben alapított, Dreher Antal nevével fémjelzett Dreher Sörgyárak…
A székesfehérvári Hübris főzde száraz stoutját a Stüt-öt kóstoltam ma, nézzük milyen is lett!A polcról leemelve egy letisztult, elegáns címkével találjuk szembe magunkat, sötétszürke alapon fehér betűkkel a főzde neve és a sör típusa és a fantázianeve, a Stüt.
Szóval Stüt, ami azt illeti a…
Vagyis a helyes kérdés most az, hogy hol is folytassam? Az első részben a lager sörökről volt szó, így hát most jöhetnek a felsőerjesztésű sörök, az ale-k. Az ale-kre a legősibb sörök leszármazottaiként tekinthetünk, erről árulkodnak a régészeti leletek, valamit a korabeli leírások. A középkorban…
