A napokban, amikor a boltban megláttam a Hazy Queen-t, komolyan el kellett gondolkodnom, hogy írtam-e már róla, hiszen nem egy új sörről beszélünk. Így gyorsan át is böngésztem a blogot és megdöbbenve tapasztaltam, hogy nem hogy a Hazy Queen-ről, de egy Horizont sörről sem írtam még. Pedig jó néhány…
Ezúttal a Szia Uram húsvéti sörét, a Nyuszi Hopp-ot kóstoltam.A rémes márkanév mellé társult egy kis szó vicc, vagy hát pontosabban egy kis szójáték.Ugye a hop angolul a komlót jelenti ez pedig egy hoplager típusú sör és ugye nyuszi hopp…azt hiszem nem ragozom tovább.Mondanám hogy ezzel a név…
Ha advent és Békésszentandrás akkor Esthajnal!
Az Esthajnal a Szentandrás Sörfőzde ünnepi söre, melynek eredete 2013-ig nyúlik vissza.Azóta főzik ezen néven minden évben újabb és újabb receptúra alapján limitált karácsonyi sörüket. Az eddigi tíz év során az Esthajnal néhány kivételt leszámítva…
Mindig örömmel látom, ha a nagyüzemi sörfőzdék is színesítik a kìnáltukat, ez kiváltképp igaz a Dreherre. Az esetek nagy részében az én ízlésemnek megfelelő sörökkel szoktak előrukkolni. Amikor felfedeztem a Dreher Bitter Lagert egy kicsit el kellett gondolkodnom, hogy mire is gondolt a költő,…
Kivételesen az országhatáron kívülről származó kisüzemi sörrel jelentkezek, a bukaresti Sikaru főzde Neagra nevű stoutjával. A Sikaru 2015 első felében alakult Románia fővárosában Bukarestben. Modern technológiájú, ám viszonylag kisméretű, 500 literes főző berendezésen készítik elsősorban…
Elég rég jelentkezetem már új sörteszttel, mert egy picit el voltam havazva mostanában, ha pedig épp volt egy kis időm, akkor sört főztem, majd palackoztam… de ezt majd egy következő bejegyzésben írom meg.
Szóval így alakult az, hogy odakint végre beköszöntött a jó idő, de én mégis most írok egy…
A Soproni sörgyárat (pontosabban Heineken Hungária Sörgyárak Zrt.) nem kell bemutatnom senkinek sem, hiszen a hazai sörpiac egyik legmeghatározóbb alakjáról van szó. Még aki nem is szereti a sört, az is hallott már róluk. 2017-ben a kisüzemi sörforradalom hullámát meglovagolva, vagy inkább csak…
Nehéz kiigazodni a sörök színein, hiszen világos sörnek nevezzük a szalmasárgát, az aranysárgát, vagy épp a borostyánt is, de ugyanígy van ez a vörös sörök esetében is, hiszen vörös a rozsdabarna és az egészen vörösboros színvilágú is. Viszont egy dolog biztos, a stout fekete, akár csak a…
Eddig azt gondoltam, hogy minden hazai sörfőzdéről tudok már, ha nem is kóstoltam még mindegyiknek a termékeit, de legalább már hallottam róluk valamit. Erre beállított az egyik kedves barátom egy sörpakkal, mondván, hogy új főzde nyílt a környékükön. Úgy látszik mégsem követem elég jól a sörös…
Olyan hosszúra sikerülnek a típus megjelölések mostanában, hogy lassan a címsorban sem férnek ki, mint például a most kóstolt sör esetén is, ami egy sós mogyoróvajas karamellás birodalmi tejes porter, ami a Reketye Brewing szülöttje. A nagytarcsai Reketye Brewing Co egy családi sörfőzde, akik…
