A napokban, amikor a boltban megláttam a Hazy Queen-t, komolyan el kellett gondolkodnom, hogy írtam-e már róla, hiszen nem egy új sörről beszélünk. Így gyorsan át is böngésztem a blogot és megdöbbenve tapasztaltam, hogy nem hogy a Hazy Queen-ről, de egy Horizont sörről sem írtam még. Pedig jó néhány…
Ezúttal a Szia Uram húsvéti sörét, a Nyuszi Hopp-ot kóstoltam.A rémes márkanév mellé társult egy kis szó vicc, vagy hát pontosabban egy kis szójáték.Ugye a hop angolul a komlót jelenti ez pedig egy hoplager típusú sör és ugye nyuszi hopp…azt hiszem nem ragozom tovább.Mondanám hogy ezzel a név…
Ha advent és Békésszentandrás akkor Esthajnal!
Az Esthajnal a Szentandrás Sörfőzde ünnepi söre, melynek eredete 2013-ig nyúlik vissza.Azóta főzik ezen néven minden évben újabb és újabb receptúra alapján limitált karácsonyi sörüket. Az eddigi tíz év során az Esthajnal néhány kivételt leszámítva…
Ismét túl vagyunk a nyúlon, mikor is a Szent András Sörfőzde húsvéti különkiadását, a címben említett Nyúlon Innen - Nyúlon Túl-t kóstolom.Az idei évben egy hazy ipa lett a Nyúlon Innen, míg a Túl ezen ipa körtével és kakukkfűvel ízesített váltota lett.
A dizájn maradt az évek óta megszokott…
Mindig örömmel látom, ha a nagyüzemi sörfőzdék is színesítik a kìnáltukat, ez kiváltképp igaz a Dreherre. Az esetek nagy részében az én ízlésemnek megfelelő sörökkel szoktak előrukkolni. Amikor felfedeztem a Dreher Bitter Lagert egy kicsit el kellett gondolkodnom, hogy mire is gondolt a költő,…
Kaposvár egyik vendéglátó helyén kávéztam, amikor megpillantottam a pult mögötti hűtőben, egy a Gyalog galopp rajongójaként kihagyhatatlan nevű sört, a Vérnyúlt. Így hát nem is kérdeztem, hogy kiféle-miféle sör ez, vettem egyet gyorsan elvitelre.
Hazaérve a címke tanulmányozása közben szembesültem…
Kivételesen az országhatáron kívülről származó kisüzemi sörrel jelentkezek, a bukaresti Sikaru főzde Neagra nevű stoutjával. A Sikaru 2015 első felében alakult Románia fővárosában Bukarestben. Modern technológiájú, ám viszonylag kisméretű, 500 literes főző berendezésen készítik elsősorban…
A Soproni sörgyárat (pontosabban Heineken Hungária Sörgyárak Zrt.) nem kell bemutatnom senkinek sem, hiszen a hazai sörpiac egyik legmeghatározóbb alakjáról van szó. Még aki nem is szereti a sört, az is hallott már róluk. 2017-ben a kisüzemi sörforradalom hullámát meglovagolva, vagy inkább csak…
Nehéz kiigazodni a sörök színein, hiszen világos sörnek nevezzük a szalmasárgát, az aranysárgát, vagy épp a borostyánt is, de ugyanígy van ez a vörös sörök esetében is, hiszen vörös a rozsdabarna és az egészen vörösboros színvilágú is. Viszont egy dolog biztos, a stout fekete, akár csak a…
Eddig azt gondoltam, hogy minden hazai sörfőzdéről tudok már, ha nem is kóstoltam még mindegyiknek a termékeit, de legalább már hallottam róluk valamit. Erre beállított az egyik kedves barátom egy sörpakkal, mondván, hogy új főzde nyílt a környékükön. Úgy látszik mégsem követem elég jól a sörös…
