Végre igazán beköszöntött a nyár, így itt az ideje, hogy hátrébb toljuk a hűtőben a vastag, testes stuotokat, dipákat és teret engedjünk a könnyedebb műfaj képviselőinek, mint például a mai tesztalanynak, a Szent András sörfőzde session ipájának, a Laza Morálnak. 

Az ipa hagyományosan egy magas alkoholtartalommal és erős komlózással a hosszú hajóutakra főzött sör volt az angoloktól, hogy az a hónapokig tartó utazás során se szenvedjen minőségromlást. (De ugye ez az infó már lassan a könyökén jön ki minden sörkedvelőnek.) A session ipa pedig ennek a lágyabb, alacsonyabb alkoholtartalmú, a keserű helyett inkább az aroma komlókat előterbe helyező, ezáltal könnyebben iható és a nyári melegben is jobban fogyasztható alváltozata. 

A Szentandrás Sörfőzde egységes arculattal dolgozik, ami alól a Laza Morál sem képez kivételt.  Az hogy valakinek tetszik-e ez a dizájn vagy sem az az egyedi ízlés dolga, viszont az mindenképp példaértékű, hogy mennyire informatív. Az alapadatokon kívül megtaláljuk rajat a felhasznált komlókat, az ibu (keserűség), ebc (szín), extrakt adatokat továbbá az ajánlott fogyasztási hőmérsékletet is, szóval mindent, amit csak el tudunk képzelni. 

Pohárba töltve a borostyánnál kicsit világosabb színű, enyhén ködös, a tetején igazán vastag tartós habréteggel… egy szó mint száz, jól néz ki. 
Az illata friss, citrusos enyhe fenyős beütéssel, ha az íze is hasonló, akkor nem kell csalódnunk. 

És valóban! Az a helyzet ezekkel az aroma komlókkal annyira jól hozzák már az illatukban is az ízt, hogy szinte kóstolás nélkül is tudjuk, hogy mire számíthatunk. 
Déligyümölcsös ízjegyek tűnnek fel benne, a komló egészen jól hozza a maracujás ízeket. A korty közbeni keserűség a citrusos ízzel egészen úgy jelentkezik, mint például a pomelo keserűsége, nem tapad, nem marad a szánkban csak a korty közben jelentkezik. 

Könnyed kortyérzetével alacsony 4,6%-os alakhol tartalmával (bár ez nézőpont kérdése, mert ugye a nagyüzemeknél e körül van az alap ipák alkoholtartalam is) egy jól iható nyári sör lett a Laza Mórál. 
Csak vigyázzunk, nehogy nálunk is túl laza legyen a morál. 

Egészségetekre! 

 Ha értesülni szeretnél a friss tartalmakról akkor kövess Facebookon vagy Instagramon!