Elég rég jelentkezetem már új sörteszttel, mert egy picit el voltam havazva mostanában, ha pedig épp volt egy kis időm, akkor sört főztem, majd palackoztam… de ezt majd egy következő bejegyzésben írom meg.
Szóval így alakult az, hogy odakint végre beköszöntött a jó idő, de én mégis most írok egy…
A Soproni sörgyárat (pontosabban Heineken Hungária Sörgyárak Zrt.) nem kell bemutatnom senkinek sem, hiszen a hazai sörpiac egyik legmeghatározóbb alakjáról van szó. Még aki nem is szereti a sört, az is hallott már róluk. 2017-ben a kisüzemi sörforradalom hullámát meglovagolva, vagy inkább csak…
Eddig azt gondoltam, hogy minden hazai sörfőzdéről tudok már, ha nem is kóstoltam még mindegyiknek a termékeit, de legalább már hallottam róluk valamit. Erre beállított az egyik kedves barátom egy sörpakkal, mondván, hogy új főzde nyílt a környékükön. Úgy látszik mégsem követem elég jól a sörös…
Ezúttal a Fehér Nyúl 2019-es árpaborát kóstoltam. Nem, nem tévesztettem műfajt, az árpabor is a sörök egyik típusa, mely ízvilágáról és magas 8-12% közti alkohol tartalmáról kapta a nevét.Nem egy mindennapi sörtípus, kifejezetten magas extrakt tartalommal rendelkezik, valamint hosszú érlelési időre…
Olyan hosszúra sikerülnek a típus megjelölések mostanában, hogy lassan a címsorban sem férnek ki, mint például a most kóstolt sör esetén is, ami egy sós mogyoróvajas karamellás birodalmi tejes porter, ami a Reketye Brewing szülöttje. A nagytarcsai Reketye Brewing Co egy családi sörfőzde, akik…
Rettegett Iván, vagyis ahogy én hivatkoztam rá itthon, a várva várt Iván. Már az adventi időszak kezdete óta a hűtőmben pihent, de csak szenteste bontottam meg, hogy az adventi várakozás méltó lezárásául szolgáljon.
A békésszentandrási Szent András Sörfőzde a 90-es évek első felében nyílt, ami…
A Kőbánya X egy idén nyár végén megjelent „új márka”. Azért csak idézőjelesen új márka, mert a sör piac két jól ismert tagjának közös munkájának gyümölcseként jött létre. A sörök világában kevésbé jártassak számára is jól ismert, 1854-ben alapított, Dreher Antal nevével fémjelzett Dreher Sörgyárak…
A First Craft Beer Company a 2017-ben nyitotta meg kapuit. Azóta a hazai kisüzemi sörök világának méltán ismert tagjaivá váltak, amit nem csak kiváló főzeteiknek, hanem a szintén hozzájuk köthető Belvárosi Sörfesztiválnak is köszönhetnek. A sörfőzde, látványfőzdeként is működik, ahol megcsodálhatjuk…
Szia uram! Nem, nem köszöntem, hanem ez a sör neve… és én még a Hübris ü-zését tettem szóvá. Na mindegy, megpróbálom túltenni magam ezen is. A feliratok alapján a gyártó cég a Prémium Magyar Sörök Kft. Mivel ettől nem lettem sokkal okosabb, így egy kis internetes keresgélés után kiderült, hogy a…
A 996-ban alapított Pannonhalmi Bencés Főapátság borairól már méltán híres. Lévén, hogy ez egy sörös témájú blog, nem is azokról lesz szó, hanem az idén júliusban megnyitott sörfőzdéjük egyik termékéről, a Quadrupelről. Hamarabb jött el az idő, mint gondoltam, hogy egy olyan sörtípus kerül elém,…
